Многие источники в качестве базового списка приводят семь ремёсел, выделенных Эриугеной в IX веке: ткачество, земледелие, архитектура, военное дело, торговля, поваренное искусство, кузнечное дело. «Дидаскаликон» Гуго Сен-Викторского в XII веке приводит уже другой список, вместо торговли, земледелия и поваренного искусства стоят мореплавание, лечебное искусство и лицедейство. С XVIII века из ремёсел выделяются, следуя духу эпохи, механические искусства (artes mechanicae) и изящные искусства (bonae artes), которые иногда даже противопоставляются друг другу.
Именно на почве механических искусств и ремёсел формируется инженерное дело. Именно из ремесленных мастерских и прикладных курсов вырастают профессиональные школы, без которых сложно представить современные университеты (например, школы бизнеса, финансов, инженерные школы).
иллюстрация: «Профессии» Христофор де Предис
#университеты